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Turismo no Eixo Rural Campos do Jordão e São Bento do Sapucaí

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Pousada Villa Amista melhor pousada em Campos do Jordao 1 3

O eixo rural de São Bento do Sapucaí esconde atrações imperdíveis para quem curte natureza e aventura. O acesso de muitas das atrações é feito em estrada de terra que exige paciência, mas compensa, já que oferece uma vista panorâmica para o Vale do Paraíba e da Pedra do Baú. É um dos passeios que indicamos para quem se hospeda conosco na Pousada Villa Amistà, e hoje estamos trazendo a dica para o nosso blog.

Vinícola Villa Santa Maria

A Vinícola Villa Santa Maria é uma vinícola familiar especializada em vinhos de inverno, oferecendo uma experiência única para os apaixonados por vinhos.

Os vinhedos localizados nas encostas das montanhas do Vale do Baú proporcionam uma paisagem de encher os olhos, por isso o ideal é visitar com calma para aproveitar bem o lugar.

É realizada uma degustação orientada por um sommelier especializado com os principais vinhos produzidos e do hidromel de fabricação própria.

O restaurante da vinícola, Bruschetteria da Villa, conta com um cardápio com pratos da cozinha italiana e internacional para harmonizar com os vinhos da casa.

Para visitas guiadas pela vinícola, é necessário agendar com antecedência pelo WhatsApp (12) 99746-6298. Acesse o site e saiba mais.

Está distante a 19 km da Pousada Villa Amistà, sendo uma parte do percurso em estrada de terra.

 

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Vinícola e Fazenda Portal da Luz

 

Localizada aos pés da Pedra do Baú, a Vinícola e Fazenda Portal da Luz possui uma vista exclusiva e deslumbrante da Pedra do Baú no coração da Serra da Mantiqueira.

A fazenda começou com a produção de castanhas portuguesas antes de iniciar a produção de vinhos de inverno.

Produtos artesanais como geleias, chutney e doces são feitos artesanalmente e vendidos no local.

A Fazenda oferece um tour guiado pelos vinhedos com degustação que deve ser agendado antecipadamente pelo whatsApp (11) 97685-7070. Acesse o site aqui.


Está distante a 25,3 km da Pousada Villa Amistà e a 3,5 km da Vinícola Villa Santa Maria, sendo uma parte do percurso em estrada de terra.

 

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O Queijo do Baú

Entre a Vinícola Villa Santa Maria e a Fazenda Portal da Luz, se encontra o sítio Santo Antônio, com uma queijaria artesanal onde a proposta é valorizar a cultura caipira da Serra da Mantiqueira.

Tudo começou no fim do século XIX, com a migração de famílias queijeiras para um vale inóspito cortado pelas águas serenas do rio Baú, entre a Pedra do Baú (São Bento do Sapucaí/SP) e Campos do Jordão/SP, no coração da Serra da Mantiqueira. Nele, elas se assentaram e passaram a produzir queijo para a sua subsistência.

Adaptando o processo de produção aos padrões de segurança atuais, e seguindo recomendações de grandes mestres queijeiros contemporâneos, o Sítio Santo Antônio criou um legítimo descendente dos queijos produzidos no Vale do Baú. E para homenagear a região, o batizamos de Queijo do Baú.

O Queijo do Baú é um patrimônio cultural gastronômico de São Bento de Sapucaí e da Serra da Mantiqueira, é um produto artesanal.

Visitação e vendas com agendamento prévio. Reservas pelo whatsapp (11) 98122-1203 e acesso ao site neste link.

 

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OLIQ

No alto da Mantiqueira, as fazendas Santo Antônio e São José do Coimbra cultivam oliveiras e processam os azeites extravirgens OLIQ. São mais de 10 mil oliveiras, de diversas variedades, cujos frutos resultam em azeites extravirgens especiais. Aproveitando a diversidade dos produtos da Serra, são produzidos também azeites aromatizados, geleias, doce de leite e café.

OLIQ é aberta para visitação e uma das opções de passeio oferecidas é o tour guiado. Nele, você conhecerá o pomar e variedades de oliveiras, saberá mais sobre o processo de colheita, de extração e de produção e fará uma degustação dos azeites da safra.

O tour guiado acontece de quinta a segunda-feira e deve ser agendado pelo Whatsapp (35) 99988-9926.

O Restaurante Oliq está aberto de quinta a segunda, das 10h às 17h, para drinks e petiscos. O almoço é servido aos sábados, domingos e feriados, a partir das 12h.

Atendimento somente com reserva antecipada pelo Whatsapp (35)99988-9926.

 

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Entre Villas Vinícola e Restaurante

Os vinhos Entre Vilas são produzidos no Altiplano do Baú desde 2008, a 1600 metros acima do nível do mar, na serra da Mantiqueira.

No Entre Vilas, os almoços se iniciam às 13h podendo chegar até às 15h.

O cardápio é servido em 6 tempos, composto por: Antipasto, entrada, primeiro prato, prato pausa, prato principal e sobremesa. A cada momento da degustação você pode escolher variados tipos de pratos.

Para harmonizar com os pratos, o vinho da casa, de produção própria, é uma ótima pedida. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Malbec ou Pinot Noir, seja qual for sua escolha, a experiência gastronômica será ainda melhor. Há também um maravilhoso suco de frutas vermelhas e cervejas.

O Restaurante Entre Villas segue o movimento Slow Food, prezando pelos ingredientes artesanais e o consumo responsável, para desfrutar a experiência gastronômica, é preciso agendar e ir sem pressa.

Não é preciso agendar para visitar o espaço, mas confirme o horário de funcionamento antes de ir. WhatsApp (12) 99745-9897.

Está distante a 21 km da Pousada Villa Amistà, sendo uma parte do percurso em estrada de terra.

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Hospedagem em Campos do Jordão

Para sua hospedagem em Campos do Jordão você já sabe, conte com a estrutura, o aconchego e a hospitalidade da Pousada Villa Amistà. Em nosso site você pode conferir todos os detalhes dos nossos ambientes e de tudo o que temos a oferecer. Não deixe de conferir.

 

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